DOLAR 45,5977 0.19%
EURO 53,2744 -0.3%
ALTIN 6.644,06-2,19
BITCOIN %
İstanbul
°

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

sponsor reklam
Anasayfa / Kadın Sağlığı / Tepsilerce hazırlansa da doyum olmuyor! Çöreğin çıtır sesi uzaktan duyulacak
Tepsilerce hazırlansa da doyum olmuyor! Çöreğin çıtır sesi uzaktan duyulacak
91 okunma

Tepsilerce hazırlansa da doyum olmuyor! Çöreğin çıtır sesi uzaktan duyulacak

ABONE OL
19 Şubat 2025 01:40
Tepsilerce hazırlansa da doyum olmuyor! Çöreğin çıtır sesi uzaktan duyulacak
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

LinkedinFlipboardE-postaLinki KopyalaYazı TipiMis gibi tereyağı kokusu, fırından çıkan sıcacık hamurun o altın sarısı görüntüsü… Lezzetli bir hamur işi gördüğünde diyetini dahi bozabiliyor. Çay saatlerinin, kahvaltı sofralarının ve misafir ikramlarının baş tacı olan çöreği bir de böyle hazırlayın.

1/7Tepsilerce hazırlansa da doyum olmuyor Çöreğin çıtır sesi uzaktan duyulacak

Eğer çörek yaparken dışı kıtır, içi yumuşacık bir doku yakalamak istiyorsanız, bu tarif tam size göre. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan ve her lokması ayrı bir keyif veren bu çörekler, uzaktan bile duyulacak çıtırtısıyla herkesin favorisi olacak. İşte tüm püf noktalarıyla leziz bir çörek hazırlamanın yolu.

2/7Malzemeler
Malzemeler

* 6 su bardağı elenmiş un
* 2 su bardağı ılık süt
* 1 su bardağı ılık su
* 1 tatlı kaşığı dolusu maya
* 1 yemek kaşığı şeker
* 1 tatlı kaşığı tuz

3/7Arasını yağlamak için
Arasını yağlamak için

* 300 gram eritilmiş tereyağı veya margarin 
* 3 yemek kaşığı sıvı yağ 

Üzeri İçin

* 2 yumurta sarısı
* Susam veya çörek otu

4/7Tepsilerce hazırlansa da doyum olmuyor Çöreğin çıtır sesi uzaktan duyulacak

İlk olarak bir su bardağı su ve bir su bardağı sütü ılık bir şekilde kaseye boşaltın. Ardından bir tatlı kaşığı şeker bir tatlı kaşığı mayayı ilave edin. Mayanın erimesi için iyice karıştırın. Ardından elediğiniz unu kontrollü bir şekilde üzerine dökün. Bir tatlı kaşığı tuz ekledikten sonra karışımı yoğurabilirsiniz.

5/7Tepsilerce hazırlansa da doyum olmuyor Çöreğin çıtır sesi uzaktan duyulacak

Hamuru iyice yoğurduktan sonra düz bir zemine alın. Hamurunuz ne kadar pürüzsüz görünürse o kadar güzel sonuçlar alabilirsiniz. Ardından hamuru ikiye bölün ve tabağa un serpin. Bezeleri hiç dinlendirmeden yumak haline getirin. Ardından üzerini bezle kapatıp 15 dakika bekleyebilirsiniz.

6/7Tepsilerce hazırlansa da doyum olmuyor Çöreğin çıtır sesi uzaktan duyulacak

Bezeler dinlendikten sonra oklava yardımıyla yufka şeklinde açın. Ardından her iki tarafına da sıvı yağı sürüp diğer bezeyi açarak devam edin. Aynı işlemi bitene kadar sürdürebilirsiniz. Açtığınız hamurları dikey ve uzun şekilde kesin.

7/7Tepsilerce hazırlansa da doyum olmuyor Çöreğin çıtır sesi uzaktan duyulacak

Kestikten sonra parçaları birleştirerek rulo şeklinde sarmaya başlayın. Diğer hamurlar için de aynı işlemi tekrarlayın. Kesik taraflarının üste gelmesini sağlarsanız görsel anlamda daha güzel görünecektir. Son olarak hazırladığınız çörekleri 180 derece fırında pişirebilirsiniz. Dilerseniz üzerine susam ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Haber Kaynak : MILLIYET.COM.TR

“Yayınlanan tüm haber ve diğer içerikler ile ilgili olarak yasal bildirimlerinizi bize iletişim sayfası üzerinden iletiniz. En kısa süre içerisinde bildirimlerinize geri dönüş sağlanılacaktır.”

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP
bonus veren siteler bonus veren siteler